Igba Igba pẹlu Iresi ati Adie

Awọn eso ẹyin ti o wa pẹlu iresi ati adiẹ jẹ apẹẹrẹ ti bii, lati awọn ọja ti o ni ifarada julọ, ni igba diẹ, paapaa Oluwanje ti ko ni iriri le ṣe ounjẹ ti o dun, ti o ni ilera ati ilamẹjọ fun ale.

Sise iresi yika siwaju ati tan adiro lati gbona si (awọn iwọn 170-180), ati pe tun mura nkan kekere ti bankanje tabi parchment ki satelaiti ṣe ounjẹ yarayara.

Akoko sise: awọn iṣẹju 45
Awọn olutaja Ojiṣẹ: 2

Awọn eroja fun sise Igba sitofudi pẹlu iresi ati adie:

alabọde alabọde;
100 g iresi ti a ṣan;
250 g ti minced adie;
ori alubosa;
opo kan ti cilantro;
podu ti Ata pupa;
20 milimita ti olifi;
iyọ, turari lati lenu.

Ọna ti murasilẹ Igba Igba pẹlu iresi ati adie.

A yan Igba - fun ipin kan ti o to fun ounjẹ-agba ti agbalagba, o nilo Ewebe alabọde, idaji eyiti o ni awọn toppings pupọ. A Cook ni ibamu si opo - idaji Igba fun sìn.

Nitorinaa, Igba ogbo kan pẹlu Peeli rirọ mi, ge awọn yio, ge ni deede ni idaji.

Wẹ ki o si ge Igba

A mu agbọnrin arinrin kan ati scrape arin, nlọ ẹgbẹ kan nipa nipọn centimita kan.

A ko jabọ ti ko nira jade, o wulo fun nkún.

Alokuirin aarin Igba

Ṣiṣe sitofudi Igba ẹyin

Lakọkọ, din-din ti alubosa gige ti a ge ge daradara ni epo olifi titi ti o fi han.

Alubosa sauteed

Ṣafikun adie minced si alubosa. Ninu ohunelo mi, fillet igbaya adie ti ibilẹ, ṣugbọn o le Cook pẹlu ẹran eyikeyi (ẹran ẹlẹdẹ, ẹran maalu, eran aguntan).

Fi adie minced kun

Gbẹ gige kan ti opo ti cilantro. Ti eweko yii kii ṣe si fẹran rẹ, lẹhinna mu akoko kun pẹlu seleri, parsley tabi dill, ninu ọrọ kan, awọn ewe eyikeyi ti o wa ni ọwọ.

Gbẹ gige ọya

A la kuro lati awọn irugbin ati awọn awo awo kekere podu ti Ata Ata pupa. Gbẹ gige, fi si ekan naa. Gbiyanju ata lati lenu, o to lati ge idaji lati podu lile.

Fi awọn ata ti o gbona ṣan

Fi iresi ti a fi sinu kun kun. Mo ni imọran ọ lati lo awọn orisirisi ipanu ti iresi, fun apẹẹrẹ, Arborio tabi Krasnodar yika. Eyi jẹ pataki ki nkún naa ko ni tan friable.

Fi iresi ti a fi sinu kun kun

Ooru tablespoon ti epo olifi ni pan kan pẹlu isalẹ nipọn. Ti fa jade ti ẹyin lati Igba, ge sinu awọn cubes kekere, jabọ sinu epo gbona. Fry fun iṣẹju 5.

Ṣafikun Igba si iyoku awọn eroja, iyo. Iye yii ti ẹran minced yoo nilo 3-4 g ti iyọ daradara, ṣugbọn eyi jẹ ẹni kọọkan.

Fi awọn ti ko ni ẹyin Igba ti ko nira.

Aruwo eran minced daradara.

A kun awọn idaji Igba pẹlu nkún. Ti o ba wa ni pupọ, lẹhinna lero ọfẹ lati ṣe iṣuu giga ti iresi pẹlu adiye - kii yoo ṣubu yato, nitori awọn ọja naa papọ.

A girisi satelaiti ti a yan pẹlu epo, fi awọn ẹfọ ti o kun.

Kun Igba pẹlu ẹran minced

A gbe fọọmu naa sori selifu arin ti adiro kikan si iwọn 180 Celsius. Beki fun bii iṣẹju 18-20. O le bo fọọmu naa pẹlu pisi tabi akara ti a ṣe pọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ, eyi yoo mu ilana naa yarayara. Ati lati gba erunrun goolu lori oke, tan-lilọ lori iṣẹju marun ṣaaju ki o to mura.

Pé kíkọ ẹyin, ti a ge ata cilantro, ti a pa pẹlu iresi ati adiye.

Igba ẹyin ti a bọ pẹlu iresi ati adie ni adiro

Si tabili jẹ awọn eso ẹyin ti o ni iresi pẹlu iresi ati adiye, yoo wa pẹlu ipara ekan ati obe ewebe tabi ketchup ti ibilẹ, nibi, bi wọn ti sọ, o tọ ati awọ.