Bimo ti tomati jẹ satelaiti ibile ti onjewiwa guusu. Nipọn, ọlọrọ, ti igba pẹlu ororo elegede ati ata pupa, yoo ṣe ọṣọ eyikeyi ale: lẹhin gbogbo rẹ, ni akoko igbona o le ṣe opin ara rẹ si satelaiti akọkọ kan, ti o ba jẹ ọkan ti o ni itara.
Awọn eroja ti bimo naa nilo lati wa ni jinna fun igba pipẹ, ninu ọran yii ọna ọna al-dente kii yoo ṣiṣẹ, laibikita bi o ṣe fẹ lati fi awọn ajira diẹ sii pamọ. Ẹfọ yoo ni lati wa ni sise pẹlẹpẹlẹ si ọra-wara lati gba ibaramu ti o fẹ.
Bimo ti tomati pẹlu Belii Ata ati ThymeSatelaiti ni igbagbogbo pẹlu ipara ekan tabi ipara titun, eyiti, ni ipilẹṣẹ, jẹ ọkan ati kanna.
Nini thermos kekere, o rọrun lati mu bimo ti o gbona pẹlu rẹ lati ṣiṣẹ, aitasera rẹ gba eyi laaye.
- Akoko sise: 1 wakati
- Awọn iṣẹ: 6
Awọn eroja fun Tita tomati pẹlu Belii Ata ati Thyme:
- 1,5 liters ti ọja iṣura adie;
- 300 g ti poteto;
- 150 g ata ti o dun;
- 500 g ti awọn tomati;
- Epo pupa ilẹ pupa;
- iyo omi kekere, suga granulated, ata titun, ata dudu.
Ọna ti igbaradi ti bimo tomati pẹlu ata Belii ati thyme.
Fun sise, omitooro adiẹ ti a ṣetan lati awọn idii, awọn cubes bouillon tabi omitooro ti a ṣe ni ile ti a ṣe lati adie pẹlu awọn ẹfọ ati awọn turari jẹ dara. O dara julọ, nitorinaa, lati fun ààyò si awọn ti o wa ni ibilẹ - yoo ni awọn ohun elo itọju kekere ati awọn afikun alamọlẹ: ““ awọn nkan elewu ”lati inu ayika wa sinu ara wa laisi wọn.
Gbona awọn omitooroNitorinaa, tú broth naa sinu ikoko bimo naa, ooru si sise.
Pe awọn poteto naa, ge sinu awọn cubes kekere, firanṣẹ si pan. Cook lori ooru alabọde fun awọn iṣẹju 12.
A sọ ata adun kuro ninu awọn irugbin ti ko nira, awọn irugbin ati awọn eso igi. Ge sinu awọn cubes alabọde, jabọ sinu ikoko bimo kan. Ata pupa ati awọ ofeefee ni o yẹ fun ohunelo yii, alawọ ewe ko tọ lati ṣafikun, yoo fun satelaiti ti o pari ni hue brown fẹẹrẹ.
Ge awọn poteto naa ki o tan ka wọn ni omitooro kan 
Gige Belii ata ati sise ni omitooro 
Fi awọn tomati ti a ge si brothAwọn tomati jẹ ogbo ti o tọ ati paapaa overripe, ohun akọkọ ni lati wa ni ilera, pelu igbadun ati laisi awọn ami ti spoilage. Nitorinaa, a Cook awọn tomati - fi sinu ekan kan jinna, tú omi farabale. Lẹhin awọn iṣẹju 2-3, tutu labẹ tẹ tabi ni ekan kan ti omi yinyin, ṣe lila, yọ awọ ara. Lẹhinna ge sinu awọn cubes kekere. Firanṣẹ tomati ti a ge si iyoku ti awọn eroja.
Fi awọn turari kun, iyo ati sugaBayi ṣafikun ata ilẹ pupa, o le gbona ati sisun lati itọwo, suga ati iyọ ti o jẹ ọra-nla. Pipọn ṣuga gaari kii yoo jẹ superfluous ni bimo tomati, yoo dọgbadọgba itọwo naa, ayafi ti, ni otitọ, o ti n ikore ni awọn orilẹ-ede guusu.
Cook bimo ti ṣaaju ki awọn ẹfọ siseCook lori ooru alabọde fun awọn iṣẹju 40, gbogbo awọn eroja yẹ ki o sise daradara, di rirọ, fun broth ni iye ti o pọju ti awọn adun rẹ.
Lọ diẹ ninu awọn ẹfọ ti o lọ pẹlu epo gilasi ati ki o fi pada sinu bimo naaA gba to idaji awọn ẹfọ ti a pese silẹ pẹlu ladle, lọ pẹlu awo ti a tẹ si ipo smoothie, ati firanṣẹ pada si pan. Nitorinaa, ọpọlọpọ awọn ẹya ni a gba - bimo ti ipara ipara tutu ati awọn ege awọn ẹfọ.
Bimo ti tomati pẹlu Belii Ata ati ThymeṢafikun sprig kan ati awọn iṣẹju diẹ ti thyme alabapade si pan, mu wa si sise lẹẹkansi, fi silẹ labẹ ideri fun awọn iṣẹju pupọ. Lẹhinna a tú sinu awọn abọ, akoko pẹlu ipara ekan, ata pẹlu ata dudu ilẹ titun ati ki o sin gbona pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ ti akara tuntun si tabili. Ayanfẹ!
