Ọgba

Kini kini ṣiṣan ofeefee ati funfun ti o wa ninu ọfun elegede tumọ si?

Mọ ifẹ ti o gbajumo ti awọn elegede, ni gbogbo ọdun awọn eniyan nigbagbogbo n gbiyanju lati ṣe owo lori rẹ, lilo aiṣootọ tabi awọn ọna arufin patapata. Pupọ ninu awọn imuposi wọnyi ni ero lati gba ikore akọkọ ati pupọ julọ. Bi abajade, awọn oniṣowo ati awọn aṣelọpọ ogbin ṣẹgun lẹmeji nitori:

  • ni akoko lati mọ awọn elegede, nigbati opo ti irugbin na tun n yọ ninu awọn ibusun;
  • gbigba afikun èrè ti awọn eso ti ko ni eru-ara.

Ẹnikan ti o padanu ni olumulo lailoriire ti o ku si idanwo naa ati ra ailagbara kan, o jinna si igbadun nigbagbogbo, ati nigbakan elegede ti o lewu pupọ. Nitootọ, ni ilepa èrè, awọn oluṣọ melon alailori, ati lẹhin awọn oniṣowo, ni lati lọ si awọn lile ti imọ-ẹrọ ogbin, kun gbingbin pẹlu awọn kemikali, lo awọn irugbin ti didara dubious, ati paapaa, ko ṣe akiyesi awọn ofin ati ipo ti ipamọ awọn unrẹrẹ, pese awọn ọna eleyi ti baje ele.

Iṣoro naa jẹ idiju nipasẹ otitọ pe nigba rira gbogbo eso, awọn eniyan ge o nikan nipasẹ sisin, ati nibi nikan ni wọn le rii:

  • iṣọn awọn iṣọn ofeefee ati funfun ni elegede;
  • awọn agbegbe ti ko ni ilọsiwaju ti ko nira ati awọn dojuijako, pinpin si awọn ẹya pupọ;
  • aligbọgidi, ẹran ara friable laarin eso wa;
  • kikun awọ
  • awọn ami ti bakteria.

Ati lẹẹkọọkan elegede pupa pupa, dipo ki o dun, jẹ kikorò gidigidi. Kini idi ti eyi n ṣẹlẹ? Kini lati ṣe pẹlu iru elegede bẹ ati kini kini ṣiṣan funfun ati ofeefee ti ko nira naa tumọ si?

Ibo ni awọn iṣọn funfun ati ofeefee ti o wa ninu elegede wa lati?

Ohun akọkọ ati ohun ti o wọpọ julọ ti majele ti majele jẹ lilo ti oye ti iwọn lilo ajile nitrogen nigbati o ndagba.

Labẹ awọn ipo deede, nitrogen jẹ ẹya ti ko ṣe pataki fun idagba ati idagbasoke awọn ohun ọgbin, sibẹsibẹ, lilo rẹ ni iwọn awọn iwuwasi iyọọda, awọn oluṣọ melon le gba eso kan ti iwọn wọn to 10 kg ni ọsẹ 2-3. Lẹhin ifun omi pupọ ati imura-oke pẹlu ojutu kan ti iyọ, awọn watermelons ti wa ni inflated, bi ẹnipe nipasẹ iwukara, ati dipo ti awọn ọjọ 70-90 ti a paṣẹ lori awọn melons ni oorun, wọn gba wọn fẹẹrẹ fẹ oṣu kan sẹyin. Olupilẹṣẹ ngba ikore ni kutukutu ti awọn eso nla, nikan ni ọkọọkan wọn ti ṣakoso tẹlẹ lati ṣajọpọ ipin ti itẹ ti majele ti majele si awọn eniyan.

Ọkan ninu awọn ami ti awọn majele "ti majele" ati awọn ọfun ti n wọ ara ti funfun ti awọn iṣọn ofeefee ati ofeefee ni eso kan. Wọn ṣẹda nitori iṣẹ ti kemikali, eyiti ko ṣe okùn nikan, ṣugbọn oyun inu naa yoo dagbasoke iyara. Ni akọkọ, awọn ohun elo ti o ni grẹy wọnyi jẹ funfun ni awọ ati fifun ni eso elegede ti ko tun pọn pẹlu ounjẹ, ṣugbọn labẹ ipa ti loore, eso naa dagba sii yarayara ati tun dagba atijọ laipẹ. Nitorinaa, awọn iṣọn funfun ninu eso elegede yoo di olupilẹṣẹ pẹlẹpẹlẹ ati ki o gba ohun didan ofeefee tabi brown.

Awọn iyọ to gaju ti awọn iyọ ati awọn nithare ti a ṣelọpọ lati ọdọ wọn ninu ara le kojọpọ ati mu ipa ti odi. Ifihan si awọn akopọ nitrogen ni ipa lori eto ti ngbe ounjẹ, n ba awọn ilana ilana ijẹ-ara duro ati idiwọ eto aifọkanbalẹ. Gẹgẹbi abajade ti nitrites ti o wọ inu ara, ipese awọn eepo pẹlu atẹgun ti bajẹ, eto ajẹsara naa ti bajẹ.

Ti agbalagba ba fi aaye gba iwọn lilo ti 150-200 miligiramu laisi inira, lẹhinna 600 miligiramu ti iyọ jẹ fa ibaje titi aye. Ṣugbọn awọn iṣiro nitrogen fa ibajẹ ti o tobi julọ si awọn ọmọde ọdọ, fun ẹniti iwọn lilo 10 miligiramu jẹ majele.

Kini idi ti elegede naa ni ẹran alaimuṣinṣin ninu?

O jẹ iyanilenu pe ilana ti a fa nipasẹ loore tẹsiwaju lẹhin gbigba iru iru irugbin “kemikali” kan. Ni otitọ, elegede ko dagba mọ, ṣugbọn awọn ara inu inu rẹ ti yipada. Paapaa pẹlu alawọ ewe, o ma yipada si pupa, ati awọn ohun-elo funfun di ofeefee di graduallydi gradually. Ati awọn ọsẹ meji lẹhin ti ikore, ara ti o wa ninu elegede jẹ alaimuṣinṣin, fifalẹ ati die-die succulent.

Nigbati o ba ge eso kan ti a fun pẹlu loore, ti o dubulẹ kekere lori counter, ni afikun si awọn ṣiṣan ofeefee ni elegede kan, awọn abala ti ko ni awọ ofeefee ti wa ni igbagbogbo, ti o wa ni iwọn ila opin lati 2 si 50 mm. Lilo iru kan elegede ni awọn eniyan ti o ni ilera le fa awọn abajade ailoriire pupọ julọ, ati paapaa ni iṣeeṣe diẹ sii kii yoo fi igbadun silẹ. Lilo ti loore jẹ idi ti o wọpọ julọ ti didara alaini ti ko dara, ṣugbọn ni otitọ o le ba awọn akoko diẹ ti ko ni ayọ pade.

Beere ibeere: “Kini idi ti elegede inu ti wa ni alaimuṣinṣin ati kii ṣe igbadun rara?”, Olura le wa eso kan ti o ti fipamọ ni aṣiṣe ni igba pipẹ. Ọsẹ meji ni oorun ti o sun ni to fun elegede ti a ya lati okilọ lati padanu ọrinrin, ati pe ara rẹ gba irisi gbigbẹ pupa tabi awọn oka funfun. Ni deede, ilana yii bẹrẹ lati ipo ti awọn irugbin, ati lẹhinna tan si koko.

Kini idi ti eso elegede jẹ kikorò?

Ti o ba jẹ pe awọn okun ti o ni isokuso ninu awo, awọn ayipada ninu awọ ati ọna rẹ, ti o nfihan didara ti ko dara ti elegede, rọrun lati wo ni kete ti o ti ge, lẹhinna eso kikorọ yoo ni lati ni itọwo ni o kere ju lẹẹkan.

Kini idi ti eso elewe gbajumọ fun adun kikorò rẹ? Awọn idahun ti o ṣeeṣe lo wa. Nigbagbogbo, awọn ti onra ni lati wo pẹlu awọn eso ti a ti fun ni tẹlẹ, eyiti, nitori awọn idi adayeba tabi nitori ifihan si awọn iyọ, ti padanu itọwo atilẹba wọn.

Ṣeun si saltpeter, eyiti o ti wọle si ọna ẹyin, o ndagba ni kiakia, de iwọn iwuwo ti 10-20 kg. Lẹhinna awọn oluṣọ eso melon alaibikita fi awọn eso wewewe lati dagba fun awọn ọjọ diẹ diẹ, lakoko eyiti awọn eso naa tan-pupa, ṣugbọn, alas, wọn ko ni igbadun adun to dara. Bi abajade, ikojọpọ 5-6% ti fructose ati glukosi wa ni tan sinu sucrose, ati laipẹ ẹran ara bẹrẹ si tan ekan, yiyipada itọwo si kikorò-kikorò.

Ni afikun, ti eso eso ti ko ga soke pẹlu ti loore ti ra, o ṣee ṣe pe cucurbitacin, nkan ti o jẹ iduro fun kikoro ti kukumba ati momordica, ni lati jẹbi fun itọwo ti ko dun. Ni awọn eso elegede ti o pọn o ni iye kekere, ṣugbọn ni awọn ewe alawọ ewe, eyiti o fa irora ninu ikun ati ibajẹ ti majele ti adayeba, pupọ diẹ sii. Eyi salaye idi ti elegede jẹ kikorò ninu ooru.

Ti o ba fẹ gbadun igbadun bibẹ ni igba otutu, oluṣe ti aftertaste ti ko wuyi le jẹ gaasi ethylene, eyiti o lo fun ibi ipamọ to dara julọ ti awọn eso ti o dagba ni ibikan ni Thailand tabi Tọki.

Bi o ti wu ki o ri, ti eso elegede kan ti ṣubu sori tabili, ti o wa ni inu, pẹlu awọn okun ti o jo tabi ti o ni itọwo kan pato, o yẹ ki o kọ lati jẹ.