Ounje

Akara oyinbo Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta

Puff pastry pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta dara lati ṣe iranṣẹ pẹlu ife tii kan bi yiyan si awọn pasteri ti o dun ati ekan kan ti bimo. Biotilẹjẹpe nkan kan ti iru paii ti o ni itara, iru si pizza nla kan, ninu ara rẹ le rọpo awo kan ti akọkọ tabi keji satelaiti! Nibi ati akara oyinbo puff - dipo akara; ati eroja ẹran jẹ ham; ati ẹfọ fun satelaiti ẹgbẹ ... Kii kan paii kan, ṣugbọn awọn awopọ mẹta ni ọkan!

Akara oyinbo Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta

A paii paii ni ọna ti o rọrun ati iyara pupọ, nitorinaa yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ni irọrun ti o ba jẹ airotẹlẹ ṣugbọn kaabọ awọn alejo ti o fẹ lati tọju pẹlu nkan ti o dun ni a kede. Ati pe awọn alejo yoo dajudaju yoo wa ni kete ti wọn ba kọ awọn oorun didùn ti o nbọ lati ibi idana rẹ lakoko mimu akara kan!

Akara oyinbo Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta

Ni ipilẹṣẹ, akara oyinbo ti ko ni itanna yii ni a pe ni Mẹditarenia Mẹditarenia. Ohunelo naa jasi pe o wa lati awọn abule mediterranian ti oorun - irọrun ti o rọrun, ti o muna ati ti o ni itẹlọrun lẹhin iṣẹ ni papa. Ati awọn olugbe wa ti ooru, Mo ro pe, yoo fẹran rẹ! O le mu akara oyinbo naa pẹlu rẹ lọ si ile kekere ooru lati jẹ lẹhin iṣẹ. Tabi iseda dipo awọn ounjẹ ipanu! Ati ni ile, fun ale ti ebi, akara oyinbo ti nhu kan yoo tun wa ni ọwọ.

Awọn eroja fun paii Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta:

  • 500 g puff ati iyẹfun iwukara;
  • 2 zucchini tabi odo zucchini;
  • 200 g ti feta warankasi;
  • 100 g ti ngbe;
  • 1-1.5 tbsp epo Ewebe;
  • Iyọ;
  • Ata ilẹ dudu;
  • Parsley;
  • Basil jẹ alawọ ewe tabi eleyi ti, eyiti o fẹran ti o dara julọ;
  • Fun ọṣọ - awọn tomati.
Awọn eroja fun ṣiṣe Mimọ Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta

Eto ipilẹ ti awọn eroja paii le jẹ iyatọ ni ibamu si itọwo rẹ ati awọn akoonu ti firiji. Fun apẹẹrẹ, dipo ngbe, gba soseji ti o gbẹ daradara kan; rọpo mozzarella ti a kede ni atilẹba pẹlu warankasi tabi warankasi rirọ, ati ṣajọpọ zucchini pẹlu Igba.

Sise paii Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta:

A mu jade puff ati iwukara iyẹfun lati firisa ilosiwaju ki o le fa ni otutu otutu. Ni ọna, mura nkún.

Ka bi o ṣe le Cook akara oyinbo puff ni ohunelo mi

Zucchini wẹ, ge awọn ponytails. Ti awọ naa ba tẹẹrẹ, lẹhinna o ko le sọ di mimọ. Ge awọn zucchini sinu awọn cubes kekere, nipa 7x7 mm.

Ge ọya, zucchini, ngbe ati warankasi feta

Ge awọn ham ati feta warankasi ni awọn cubes kanna, ki o ge gige ati alubosa ti o gbẹ ati awọn ọya Basil.

Ina sere-sere awọn zucchini ki o jẹ ki dara

Ṣere igbona lati jẹ epo Ewebe ni pan kan - o le lo olifi tabi sunflower, ti a ko ti ṣalaye daradara, yoo jẹ tastier ati oorun didun diẹ sii. Tú awọn cubch zucchini sinu pan ati ki o din-din diẹ, saropo, fun awọn iṣẹju 3-5 - titi di igba wura fẹẹrẹ. Nigbati awọn zucchini bẹrẹ si di rirọ, ti to. Tú wọn sinu ekan kan ati fi silẹ lati dara.

Illa Wíwọ fun akara oyinbo naa. Fi iyọ kun ati awọn turari

Nigbati zucchini ti o ni sisun ti dapọ, dapọ wọn pẹlu awọn paati miiran ti nkún: weta feta, ham ati ọya. Iyọ, ata ni nkún ati ki o dapọ.

Eerun jade ni puff pastry

Nibayi, esufulawa ti ti di tẹlẹ - o to akoko lati ṣeto ipilẹ fun akara oyinbo naa. Ina pẹlẹbẹ jade esufulawa ki o ge kan Circle pẹlu iwọn ila opin 3-4 cm tobi ju isalẹ ti m. O rọrun lati beki akara oyinbo ni fọọmu pẹlu awọn ẹgbẹ kekere, o ṣee ṣe kii ṣe ni yika nikan, ṣugbọn tun ni square tabi onigun mẹrin.

Ti esufulawa ba jẹ odidi kan, o yoo rọrun lati fẹlẹfẹlẹ kan ti akara oyinbo - kan ṣẹnu jade ki o ge si iwọn. Ti ọpọlọpọ awọn ege kekere ti esufulawa wa ninu package, a ṣe akara oyinbo ti awọn ajẹkù 2-3, ni fifin pọ awọn egbe wọn pọ, ati lẹhinna sẹsẹ esufulawa.

Fi esufulawa sinu satela ti yan

Lehin ti a fi akara oyinbo we lori yiyi ti yiyi, gbe si awo ti a bo pelu iwe epo ti o ni eepo. A ṣagbe akara oyinbo naa, laini fọọmu pẹlu esufulawa, ati lẹhinna yiyi PIN sẹsẹ pẹlu awọn egbegbe lati ge esufulawa piparẹ kuro. Lati awọn ajeku, o le Stick awọn pies kekere pẹlu kikun kanna bi paii nla naa, ṣiṣe awọn ege awọn esufulawa sinu odidi, lẹẹkansi sẹsẹ jade ati gige ago kan pẹlu gilasi kan. Ati pe o ko le ge awọn egbegbe ti akara oyinbo naa, ki o gba wọn pẹlu iwepọpọ - o gba iṣelọpọ ti ko ni egbin ati paii ẹlẹwa kan pẹlu awọn egbe eti okun!

Tan nkún naa sinu iyẹfun ati ṣeto lati beki

A tan nkún lori akara oyinbo naa, boṣeyẹ kaakiri pẹlu sibi kan ki o fi akara oyinbo sinu adiro ni 200C fun awọn iṣẹju 25-30. Nigbati esufulawa ba di ohun mimu-goolu, awọn zucchini - rirọ patapata, ati warankasi ti yo o - ṣe!

Akara oyinbo Mẹditarenia pẹlu zucchini, ngbe ati warankasi feta

Jẹ ki ndin ki o tutu diẹ ni irisi. Lẹhin iṣẹju marun, o le yi paii naa sinu satelaiti kan, garnish pẹlu awọn tomati ṣẹẹri, awọn ewe, ge si awọn ipin ki o sin - akara oyinbo Layer ti Mẹditarenia jẹ dun pupọ ninu fọọmu gbona. Bi, sibẹsibẹ, ati ki o tutu mọlẹ. Gbiyanju lati Cook ni ẹẹkan, ati ohunelo naa yoo di ọkan ninu awọn ayanfẹ rẹ!