Dudu Saladi dudu

Saladi radish dudu pẹlu apple, awọn beets ti a gbin ati alubosa alawọ ewe, ti igba pẹlu obe dun ati ekan ti o da lori epo olifi didara. Awọn ti o ni ifura ti irun dudu ati ṣakiyesi rẹ bi aiṣe-ọja ti ko gbowolori pẹlu olfato pungent kan, ṣe o lasan. Wọn o kan ko mọ bi wọn ṣe le se o. Gbiyanju saladi ilera yii, ẹlẹwa ati ti adun ti radish dudu, ọlọrọ ni awọn vitamin, lati ṣubu ni ifẹ pẹlu radish dudu lẹẹkan ati gbogbo.

Dudu Saladi dudu

Bi wọn ṣe sọ, ko si ẹfin laisi ina - didasilẹ olfato radish kuro pupọ lọpọlọpọ. Sibẹsibẹ, awọn anfani rẹ jẹ nla, nitorinaa o le wẹ awọn ẹfọ ti a ge pẹlu omi ti a fi omi tutu tabi iyọ silẹ ki o fi silẹ fun igba diẹ ki oorun na pa.

Akoko sise: iṣẹju 20
Awọn olutaja Ojiṣẹ: 2

Awọn eroja fun Saladi Radish dudu:

1 dudu radish aise;
Awọn beets ti a fi omi ṣan;
Apple 1
opo alubosa alawọ ewe.

Fun imuduro:

15 milimita ti obe soy;
20 milimita afikun wundia olifi wundia;
Orombo 1 2;
5 g gaari brown;
2 g iyọ ti okun;
Ewa 5-6 ti ata dudu.

Ọna kan ti ngbaradi saladi ti radish dudu.

Aise radish pẹlu fẹlẹ mi, lẹhinna Peeli. Nigbagbogbo Mo wọ ọ bi ọdunkun pẹlu ọbẹ kan lati ge awọn ẹfọ.

Mi ati radish dudu

Akọkọ, ge awọn eso eso ti a ge pẹlu awọn farahan ṣiṣafihan, lẹhinna gige pẹlu awọn ila tinrin. O le lo grater fun awọn Karooti Korean.

Gige dida dudu

Ni bayi ti a ti ge radish, iṣoro kekere kan ṣugbọn ipinnu dide. Ewebe yii ni a le sọ pe “jẹ aibikita”, ati ẹlẹgẹ gaan. Fun awọn ti o fẹ yọ iruku pungent naa kuro, Mo ni imọran ti ntan radish shishded pẹlu kan fun pọ ti iyọ, dapọ daradara, fun pọ, fi silẹ fun awọn iṣẹju 20-30 ni iwọn otutu yara.

Peeli ati eni koriko ti eso ti o dun daradara ati ekan

Pọn dun ati ekan apple Peeli, ge to mojuto. Ge eso naa sinu awọn ila.

Cook awọn beets ni awọ ara wọn tabi beki ni adiro. Laipẹ, Mo nifẹ pupọ lati beki awọn beets ni apo ni adiro. Ilana yii ko nilo eyikeyi akiyesi, ohun akọkọ kii ṣe lati gbagbe lati tan aago idana, niwon o to to wakati 1 lati beki.

Giga ti a fi wẹwẹ ati awọn beets ti o tutu

Nitorinaa, nu awọn beets ti o tutu, ge si sinu awọn ila kanna kanna, bi awọn ẹfọ miiran.

Gbẹ alubosa alawọ ewe

Ipa ti alubosa alawọ ewe gige ni gige. Dipo alubosa alawọ ewe, o le mu awọn irugbin ẹfọ. O tun le ṣafikun awọn alubosa arinrin si iru saladi kan, ṣugbọn rii daju lati marinate wọn fun awọn iṣẹju 10-15 ni omi gbigbona gbona pẹlu kikan lati yọ kikoro naa.

Darapọ gbogbo awọn ẹfọ ni ekan saladi

A ṣajọpọ gbogbo awọn ẹfọ sinu ekan saladi ti o jinlẹ, o ku lati ṣeto obe obe.

Sise obe obe fun saladi radish dudu

Ninu ekan tan, fun omi ti o wa ninu idaji orombo wewe (o le ropo rẹ pẹlu lẹmọọn), ṣafikun obe soy, suga brown ati iyọ. A dapọ awọn eroja ki iyọ ati suga jẹ tuka patapata, diikundiẹ ṣe afikun epo olifi wundia. Lọ ni ohun elo amọ tabi lilọ Ewa ti ata dudu, ṣafikun si imura ti a pari.