Bimo ti ounjẹ Broccoli

Bọtini Broccoli puree jẹ bimo ti elege ti elege ati elege fun ounjẹ ijẹẹsun. O le Cook lati inu broccoli ti o tutu, eyiti o nilo lati jade kuro ninu firisa nipa awọn iṣẹju 30 ṣaaju sise. Nipa ọna, awọn vitamin ninu eso kabeeji ti o tutu ti wa ni itọju ti o dara julọ ju eso-eso tuntun lọ, ti a pese pe ko tii di, tutun. O le ṣafikun bimo ti ounjẹ puree ni akojọ awọn ọmọde. Paapaa awọn ọmọde ti o ni itanran julọ ko ṣeeṣe lati ni oye ohun ti o wa ninu akojọpọ rẹ, ati awọ naa, ti o ko ba ṣe ipanu eso kabeeji, wa ni alawọ ewe ina, nitorina satelaiti naa dabi iyalẹnu pataki!

Wọn sọ pe awọn anfani ti broccoli jẹ asọye diẹ, eyiti o jẹ, bi igbagbogbo, ẹbi ti iṣowo. Sibẹsibẹ, ti o ba ṣe afiwe rẹ pẹlu arinrin, funfun tabi ori ododo irugbin bi ẹfọ, ninu ero mi, broccoli jẹ tastier pupọ. Lilo broccoli tun wa ni otitọ pe 100 g ni 28 kcal nikan, nitorinaa ti o ko ba Cook awọn ipin ti o tobi pupọ, lẹhinna o dajudaju o ko koju isanraju.

Akoko sise: iṣẹju 35
Awọn olutaja Ojiṣẹ: 3

Awọn eroja fun ṣiṣe broccoli onje puree bimo:

ọja iṣura adie - 1,5 l;
broccoli - 350 g;
poteto - 250 g;
alubosa - 150 g;
epo Ewebe fun didin - 15 milimita;
bota - 15 g;
iyo omi - 7 g.

Ọna ti ngbaradi ounjẹ broccoli puree bimo.

Cook omitooro adie. Iwọ ko nilo lati ni awọn ọgbọn pataki fun sise rẹ, ṣugbọn awọn aaye diẹ yoo ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o dun ati ọlọrọ. Ni akọkọ, awọn egungun ninu omitooro jẹ dandan, nitorinaa lo awọn ilu ti n lu ilu, awọn iyẹ ati egungun ti ẹyẹ naa. Ni ẹẹkeji, awọn turari - gbongbo parsley, Bay fi oju kekere ti awọn cloves tabi ọfa ti ata ilẹ kan, opo kan ti seleri tabi parsley.

Igara adie ọja

Ti o ba jẹ pe adiye adiẹ naa jẹ ipinnu fun bimo ti ipara, lẹhinna o ko nilo lati gbiyanju lati jẹ ki o tanran, o kan di i ni ipari.

Akara oyinbo adie ni igbagbogbo fun jinna fun wakati 1 lori ooru kekere.

Din-din alubosa ni pan kan

Nitorinaa, mura puree bimo naa. Ninu pan kan pẹlu isalẹ nipọn, ooru epo epo fun din-din, ṣafikun agogo ipara kan. Lẹhinna, nigbati bota ba ti yo, jabọ alubosa ti a ge ge daradara.

Fi diẹ ninu awọn omitooro

Lati jẹ ki alubosa jẹ rirọ ati didan, ṣugbọn kii ṣe sisun, ṣafikun awọn tabili diẹ ti iṣura adie tabi omi gbona. Nigbati omi ba ti ṣan, pa alubosa fun iṣẹju 1-2 miiran o le tẹsiwaju sise.

Fi awọn poteto ti a ge sinu pan kan

Fi awọn poteto ti a fi omi ṣan sinu awọn cubes kekere. Fun awọn ọbẹ ọra-wara, Mo ṣeduro lilo awọn oriṣiriṣi ọdunkun sise.

Tú iṣura adie ati ki o Cook titi ti awọn poteto ba ṣetan

Tú omitooro gbona sinu pan, Cook titi ti awọn poteto ti ṣetan, iyẹn ni, nipa awọn iṣẹju mẹwa 10.

Ṣafikun ati sise broccoli

A pin broccoli sinu awọn inflorescences kekere. O le Cook bimo ti pẹlu eso tutu ati eso tutu titun, eyi ko ni ipa lori itọwo ti satelaiti ti o pari.

Cook broccoli 10-12 iṣẹju lẹhin farabale, pa pan pẹlu ideri kan!

Lọ bimo bli ti o pari pẹlu mililẹ kan

Lọ ti bimo ti o pari pẹlu Ilẹ Ti idapọmọra titi ti awọn eso mashed dan, tú iyọ omi.

Fun itọwo, ipara ni a le fi kun si bimo broccoli

O le fun ni akoko pẹlu wara tabi ipara lati ṣe itọwo, ṣugbọn eyi ko wulo, o wa ni tan-dun ati laisi awọn kalori afikun.

Bimo ti ounjẹ Broccoli

Si tabili ti a sin gbona broccoli onje bimo puree. Ti ounjẹ naa ba gba laaye, lẹhinna pẹlu bibẹ pẹlẹbẹ kan ti rye akara ti o gbẹ ni toaster kan. Ayanfẹ!