Eweko

Awọn eso cactus ti ijẹun pẹlu orukọ ati apejuwe

Kii ṣe gbogbo eniyan mọ pe awọn ounjẹ bii awọn eso cactus ni o run. Fun ọpọlọpọ, cactus jẹ ẹgún oniggun kan ti o duro nitosi kọnputa kan. Sibẹsibẹ awọn orisirisi cactus wa ti ko ni se e je nikan, ṣugbọn tun awọn eso eso ti o dun pupọ-bi awọn eso.

Awọn oriṣi ti Cacti ti To se e je

Awọn orisirisi ni awọn atẹle:

Prickly eso pia

Opuntia eso

Eya ti o wọpọ julọ pẹlu awọn unrẹrẹ to se e je. Ni akoko kanna pricarsly pears ko nikan awọn unrẹrẹ ti wa ni je, sugbon ani awọn stems. Ni ibẹrẹ, wọn ni awọ alawọ ewe, wọn di pupa-maroon bi wọn ti dagba. Awọn eso ni a bo pẹlu awọn ẹgún, eyiti o jẹ kekere ni iwọn. Ni iyi yii, a ko ṣe iṣeduro lati mu awọn eso pẹlu awọn ọwọ igboro. Itọwo jẹ dun pẹlu acidity diẹ.

Gilocereus

Hilocereus pẹlu awọn eso (Pitaya)

Ni Ilu Rọsia ati kii ṣe awọn ile itaja nikan, o le nigbagbogbo rii iru eso eso bi Pitahaya tabi Pitaya. Iru ọja bẹẹ ni a tun npe ni Eso Didan. Eyi jẹ eso cactus kan ti a pe ni Hilocereus. Cactus yi wa lati Vietnam. Ara ni itọwo ekan. Diẹ ninu ṣe afiwe itọwo ti pitaya pẹlu iru eso didun kan. Wọn jẹ aise, ṣe Jam, ati tun ṣe afikun si awọn ounjẹ desaati.

Mammillaria

Mammillaria pẹlu awọn eso

Pẹlu to se e je eyi ni awọn eso ti isunmọ ti Mammillaria. Wọn le dagba lori ọgbin ni gbogbo ọdun laisi fifọ. Awọn berries wọnyi ni itọwo ekan kan.. Lo ninu fọọmu aise, bakanna bi fun sise ounjẹ.

Njẹ eso Opuntia

Ara ara ti o ni ẹyọ ni itọwo adun pẹlu acidity diẹ. Diẹ ninu ṣe afiwe itọwo ti Opuntia pẹlu awọn eso igi gbigbẹ, ekeji pẹlu eso pia, ati ẹkẹta pẹlu kiwi.

Opuntia eso dagba lori eti pupọ ti awọn leaves ti ko ni iye

Oju-ilẹ jẹ lile, o ti wa ni bo pẹlu awọn abẹrẹ kekere. Awọ - lati alawọ alawọ bia si pupa. Ni akoko kanna Parsly pears ko ni itọwo ti o nifẹ nikan, ṣugbọn tun awọn ohun-ini imularada.

Laipẹ, iru nla ni a le rii lori awọn selifu ti awọn ile itaja ajeji, ni igbagbogbo - ibilẹ. A ti fi grabber pataki sinu atẹ atẹ eso, pẹlu eyiti o le mu wọn ki o maṣe jẹ si iye-ẹja.

Lori erekusu ti Cyprus, kilogram kan ti eso owo jẹ awọn owo ilẹ yuroopu 1,5.

Bawo ni lati fa awọn abẹrẹ lati awọn eso?

Ṣaaju ki o to jẹ eso, o nilo lati mura wọn. Ni akọkọ, o jẹ dandan lati yọ gbogbo awọn ẹgún ti o wa wa.

Opuntia ti n so eso ko ni niyanju laisi awọn ibọwọ tabi ọpa pataki kan.

Ni ibere awọn ọwọ igboro lati mu awọn eso cactus ko niyanjunitorina kii ṣe lati yọ awọn abẹrẹ kuro ni awọ ara. Ni iyi yii, o tọ lati lo awọn ibọwọ ti o tọ. Ati ọmọ inu oyun naa ni a tọju dara julọ pẹlu awọn ifun titobi. Paapaa otitọ pe awọn abẹrẹ kere pupọ, olubasọrọ wọn pẹlu awọ ara idahun pẹlu awọn imọlara irora.

Ti abẹrẹ naa ba tun wa sinu awọ ti awọn ọwọ, o gbọdọ yọ pẹlu tweezers. O ni ṣiṣe lati ṣe eyi lori ifọwọ, fifọ awọn abẹrẹ lẹsẹkẹsẹ. Bibẹẹkọ, awọn abẹrẹ naa yoo subu si ilẹ, nitori abajade eyiti wọn yoo yọ kuro lati awọ ara awọn ese.

Keji fi omi ṣan epo-iwukari ti a fi omi ṣun-omi ṣipẹ irubọ fẹẹrẹ lati yọ awọn ifun-omi kuro. Eyi yoo yọ awọn abẹrẹ kekere kuro. Awọn abẹrẹ nla ni a le yọọ kuro nipa wiwaba oke ti eso pẹlu aṣọ-inu kan. Nafu ni nilo lati ṣe pọ ni igba pupọ.

Awọn eso ti a ti sọ di mimọ ti awọn ẹgun wa fun tita, nitorinaa lati lo wọn o nilo lati fi omi ṣan awọn eso nikan labẹ omi.

Bawo ni lati Peeli?

Niwọn igba ti eso ti jẹ eso kosemi ati ipon, o ni niyanju lati yọ kuro. Bawo ni lati se?

  1. Ni akọkọ ti pari eso;
  2. Lori eso ti ṣee asikogigun;
  3. Peeli afinju yọ o si ti kuro.
Di eso eso pia kekere kan pẹlu orita, ke e kuro ọkan, lẹhinna ekeji
Ṣe ọbẹ pẹlu gigun lila lori eso naa
Fi ọwọ tẹ ẹbi naa ki o yọ ekuro naa ni išipopada ipin pẹlu iwọn ila opin inu ti eso pia
Fi pẹlẹpẹlẹ tu ohun ti o ku silẹ
A gba eso ti oje kan, ti eso ti o jẹ itọwo diẹ bi itanran wa

Diẹ ninu fẹran lati ge eso ni idaji ki o jẹ eso ti ko ni omi pẹlu sibi kan. Ni igbakanna, awọn egungun tun jẹ.

Bawo ni lati jẹ, ki bi ko lati prick?

Lati nu awọn berries lati awọn abẹrẹ, o niyanju lati wọ awọn ibọwọ roba ti o lagbara lori awọn ọwọ rẹ. Berries ti wa ni sinu omi tutu tabi fo labẹ ṣiṣan to lagbara ti omi nṣiṣẹ. Eyi yoo ṣafipamọ awọn eso kuro lati awọn spikes kekere.

Lẹhinna eso ti parẹ pẹlu aṣọ aṣọ iwe, ti o pọ pọ ni ọpọlọpọ igba.

Ni afikun, ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede miiran o jẹ aṣa lati bẹrẹ eso akọkọ. Lẹhin ti didi, awọn abẹrẹ jẹ boya a ti wẹ tabi fifọ oyun kuro.

Kini eso eso Opuntia dun bi?

Awọn eso oniho Prickly jẹ sisanra ati ni acidity dídùn diẹ. Pẹlupẹlu, da lori ọpọlọpọ, itọwo le jẹ ekan tabi ti nka. Awọn eso ti diẹ ninu awọn orisirisi ni oorun alaragbayida igbadun, lakoko ti awọn miiran ko ni o rara..

Eso Opuntia cutaway

Awọn eso wọnyi ni anfani lati pa amungbẹ daradara nitori ororo ati omi akoonu diẹ ninu ti eso eso naa. Nitorinaa, diẹ ninu awọn ya ni jijẹ awọn eso ni awọn orilẹ-ede pẹlu awọn oju-aye itura.

Eso naa ni awọn eegun kekere. Ni iyi yii A le fiwe eso si pomegranate tabi eso ajara. Ẹnikan kọ lati jẹ wọn, ẹnikan si fi pẹlẹ jẹ wọn lẹnu ati jẹ wọn ni papọ pẹlu ti ko nira.

Anfani ati ipalara

Awọn eso ti ọpọlọpọ cactus ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo. A lo wọn fun nọmba kan ti awọn arun wọnyi.:

  • Isanraju
  • Àtọgbẹ mellitus;
  • Ọgbẹ inu;
  • Onibaje;
  • Ailokun
A lo awọn ewe Opuntia fun ifọwọra.

Ni akoko kanna, kii ṣe awọn eso nikan ni o lo ninu oogun eniyan, ṣugbọn awọn ẹya miiran ti cactus: awọn leaves, awọn ododo ati awọn eso.

Lati igba atijọ, a ti lo awọn berries lati ṣe itọju scurvy, nitori wọn ni akoonu giga ti Vitamin C.

Pẹlu iranlọwọ ti eso eso nla yii, diẹ ninu awọn arun ajẹsara tun tọju, fun apẹẹrẹ, awọn otutu, ati pe wọn tun lo lati dinku iwọn otutu ara.

Tun ti ko nira ti awọn unrẹrẹ le da ẹjẹ duro ati ni ipa ọgbẹ imularada. Wọn tun ṣe imungbẹ pipadanu tootọ nitori itọwo ekan.

Prickly eso pishi ni awọn ọlọjẹ Ewebe ti o ṣe iranlọwọ lati ja wiwu ati sẹẹli, yiyọ fifa omi kuro ninu ara

Berries ti wa ni lilo daradara fun pipadanu iwuwo. Wọn ṣe iranlọwọ kii ṣe idinku iwuwo nikan, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ ninu igbejako cellulite ati edema, eyiti o ṣapọpọ isanraju nigbagbogbo. Wọn ni awọn kalori to kere ju.

Sibẹsibẹ, o yẹ ki o maṣe lo ọja naa ni aṣiṣe. Apọju le yorisi awọn nọmba ti awọn abajade ailoriire.:

  1. Ihun aleji;
  2. Orififo;
  3. Ailokun
  4. Eebi

Kini a pese sile lati inu eso ti eso ipanu?

Ti lo eso naa kii ṣe fun jijẹ nikan. Nigbagbogbo o nlo lati ṣe gbogbo iru awọn itọju desaati. Iwọnyi pẹlu awọn saladi eso, awọn mimu eso. Awọn Jam, awọn itọju ati awọn jams ati marmalade tun ti pese. Pẹlupẹlu, pulp ti awọn berries nigbagbogbo ni afikun si awọn olomi.

Ṣugbọn iyẹn jinna si gbogbo. Awọn eso nigbagbogbo lo ninu igbaradi ti awọn ounjẹ n ṣe awopọ. O ti wa ni lilo actively lati ṣẹda awọn dun ati ekan gravy ati sauces.

Diẹ ninu awọn beki berries ni adiro laisi peeli wọn. Peeli ti yọ kuro lati awọn ọja ti o ti ndin tẹlẹ.

O yẹ ki o ṣe akiyesi awọn ilana pupọ ti o lo agbara lile ni oogun ibile fun itọju ti awọn arun kan.

Nitori nọmba awọn ohun-ini to wulo, Opuntia ni lilo lile, mejeeji ni oogun ibile ati ni eniyan

Nitorinaa fun igbaradi ti omitooro tutu yoo nilo:

  • Awọn eso;
  • Oyin
  • Gbẹkẹle althea.

Lati gbongbo marshmallow, o nilo lati wa lakoko mura ṣuga oyinbo, ati lẹhinna dapọ gbogbo awọn eroja ni ipin kan ti 2: 2: 1.

Paapaa atunse to munadoko fun iba jẹ ohunelo lati:

  • Fetus ti eso pia;
  • 3 liters ti omi.

Diẹ ninu awọn oriṣi ti cacti jẹ ounjẹ ati ti o dun pupọ, eyiti a jẹ itara ṣijẹ mejeeji ni aise ati ni fọọmu sise. Fun apẹẹrẹ awọn eso alailẹgbẹ wọnyi ni a ṣafikun si awọn ounjẹ ti o gbona, awọn akara ajẹkẹyin, ti a lo lati ṣe awọn iṣu ati awọn akopọ. Awọn eso yato si kii ṣe itọwo ti o dara nikan, ṣugbọn tun ni awọn ohun-ini anfani. Ni ọran yii, ṣaaju ki wọn jẹ eso, wọn gbọdọ di mimọ ti awọn abẹrẹ ati awọn peeli.