Berries

Cranberries: awọn ohun-ini to wulo ati awọn contraindication

Gbogbo awọn iru eso igi ti wa ni awọn igi ipanu nigbagbogbo ti o ni awọn ẹka ti o ni gbongbo ti o dagba julọ ni awọn swamps tabi ni awọn ile olomi ti iha ariwa ariwa ti Earth. Ohun ọgbin jẹ ti idile Heather, bi awọn eso beri dudu, awọn lingonberries, awọn eso-eso beri dudu, ṣugbọn o ti lo pupọju pupọ ni ogbin, idile ati iṣelọpọ ounje. Eya ti o gbajumọ julọ jẹ ira ati eso-nla. Lati lo wọn pẹlu ọgbọn, o nilo lati mọ nipa awọn ohun-ini ati awọn anfani anfani si lilo awọn berries ati awọn ẹya miiran ti awọn irugbin wọnyi.

Awọn aaye ti idagbasoke, gbigba ati ibi ipamọ ti awọn berries

Cranberries padanu ti tart acid wọn lẹyin Frost akọkọ

Gbogbo awọn eso igi gbigbẹ oloorun jẹ hygrophilous. Awọn ibugbe ibugbe wọn jẹ awọn ilẹ oke ati awọn igbohunsafefe gbigbe, awọn igbo sphanga coniferous, ati lẹẹkọọkan awọn eti okun swampy ti awọn igbo ati adagun atijọ. Ohun ọgbin ko ni ibeere lori akopọ ti ile, ṣugbọn photophilous pupọ.

Awọn eso-igi cranberries ti o wulo julọ - kore ni isubu ṣaaju ibẹrẹ ti Frost. Lakoko yii, o le yọ paapaa awọn unripe unripe, wọn yoo de nigba ipamọ. Sibẹsibẹ, fi fun awọn peculiarity ti awọn ibiti awọn igi ti dagba nipa ti, wọn le ni ọpọlọpọ igba ikore nikan pẹlu ibẹrẹ ti Frost. Awọn eso ti o tutun di ekikan diẹ nitori iparun apakan ti awọn acids Organic ti wọn ni, ṣugbọn wa dun ati ni ilera. O le gba awọn eso-irugbin lẹhin ti egbon rẹ ba yo. Awọn wọnyi ni awọn igi itọwo ohun ti o dun julọ, ṣugbọn ni ilera ti o kere ju, nitori awọn acids Organic ati awọn vitamin ti paati ni apakan labẹ ipa ti Frost ninu wọn.

Berries le wa ni fipamọ lati ikore si ikore. Acid benzoic ti o wa ninu wọn jẹ itọju ti ara ti o ṣe idiwọ ibajẹ. Ni iṣaaju, awọn eso igi ti wa ni fipamọ ni awọn agba onigi, awọn berries ni o kun fun omi ati pe a ti fi epo de ni wiwọ. Bayi irugbin na ti a ti kore le wa ni pa ni awọn gilasi gilasi, tun kun pẹlu omi ati ni corked ni wiwọ. Ọna ọna igbalode ti o tayọ ti itọju jẹ didi iyara, eyiti o fun ọ laaye lati fipamọ gbogbo iwulo ti awọn berries.

Awọn eso igi igbẹ tun jẹ gbigbẹ ati ki o gbẹ, ṣugbọn awọn eroja ti o dinku pupọ ni a fipamọ sinu wọn. Fun apẹẹrẹ, ni 100 g ti awọn eso titun ti o tutu tabi yarayara, Vitamin C wa ninu iye ti miligiramu 15, ati ni gbigbẹ ti o gbẹ, 0.2 mg.

Awọn ohun-ini to wulo ti cranberries

A le lo eso igi gbigbẹ olorin ni aṣa gẹgẹbi iranlọwọ afikun ni ija si awọn igba otutu

Awọn eso igi gbigbẹ tabi alubosa pẹlu gaari ni o wulo julọ, ṣugbọn paapaa lẹhin itọju ooru awọn berries ni idaduro julọ ti awọn agbara rere wọn. Ṣeun si akojọpọ awọn eroja ti kemikali, awọn iṣiro ati awọn vitamin ti o wa ninu eso, o ti lo bi ọna kan:

  • ihuwasi okun gbogbogbo, igbelaruge ajẹsara, fifọ ara ti majele ati majele;
  • alekun resistance si orisirisi awọn akoran, elu ati kokoro arun putrefactive;
  • idilọwọ iparun awọn sẹẹli nipa didena awọn ipilẹ awọn ọfẹ;
  • iparun aladani;
  • safikun iṣelọpọ immunoglobulins nipasẹ ara, ati nitorina o wulo ni awọn oriṣiriṣi awọn arun ti o fa nipasẹ awọn akoran;
  • ṣe atilẹyin iṣẹ ti okan, irọra ti awọn iṣan inu ẹjẹ ati kikankikan eto eto-ẹjẹ;
  • ṣiṣẹ awọn iṣan inu ati idagba microflora;
  • abojuto taksi aifọkanbalẹ ati ọpọlọ;
  • aridaju iṣẹ ṣiṣe deede ti awọn ile-iṣẹ wiwo;
  • interfering pẹlu sclerotic ilana, wiwu ti awọn mẹta.

Awọn anfani fun awọn obinrin

A lo awọn eso igi gbigbẹ lati ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju cystitis obinrin.

Ti ko ba si contraindications gbogbogbo si lilo awọn eso-igi, lẹhinna ni iwọntunwọnsi o wulo pupọ fun awọn aboyun gẹgẹbi orisun awọn ohun elo micro ati macro ti o wulo, awọn ajira, atunse ayebaye fun awọn otutu ati awọn arun ti ito, ati idena wọn.

Awọn eso igi gbigbẹ oloorun ninu ounjẹ ti iya olutọju jẹ wulo fun obinrin ati ọmọ naa. Awọn ohun mimu lati awọn eso wọnyi ṣe alabapin si ilosoke ninu ṣiṣan wara, ati pe awọn ara Momams yoo kuro ninu ibanujẹ lẹhin ibimọ, aisan rirẹ onibaje, ati pe yoo ni ipa anfani lori ipo ti awọ ati irun. Oje eso igi oloorun ti o gbona jẹ atunṣe adayeba ti o dara julọ fun iba pẹlu otutu tabi aisan kan, ati ipara ti oje Berry pẹlu oyin ṣe iranlọwọ ninu igbejako Ikọaláìdúró.

Awọn eso ti ọgbin ni anfani lati fun ko ni ilera nikan, ṣugbọn ẹwa tun. Awọn iboju iparada Cranberry lati awọn eso ti a fi omi ṣan nipasẹ strainer jẹ o dara fun gbogbo awọn awọ ara, ṣe atunṣe rẹ, tan imọlẹ, yọ awọn aaye ọjọ ori ati irorẹ.

Cranberries fun awọn ọkunrin

Awọn berries ti ọgbin le ṣee lo bi orisun afikun ti awọn eroja ni itọju ti ẹṣẹ itọ.

Ni afikun si iwulo gbogbogbo ti awọn eso oloko fun ara eniyan, ibalopo ti o ni okun yẹ ki o san ifojusi pataki si Berry. O ṣe agbelera kilasi kilasi E microbes ati awọn kokoro arun ti o fa iredodo ninu àpòòtọ ati awọn kidinrin. Bi o ti mọ, awọn ọkunrin ti wa ni asọtẹlẹ si awọn aarun wọnyi. Nitorinaa, ni isansa ti contraindications gbogbogbo fun lilo, wọn nilo lati fi eso yii kun ni alabapade tabi fọọmu ti o tutu ni ounjẹ.

Iwaju ti cranberry epicatechin ati catechin ni irisi awọn moolu kekere daadaa ni ipa lori itọju ti agbara ọkunrin, o to lati mu 250-300 milimita oje ti awọn eso wọnyi fun ọjọ kan.

Ekan ti o ni eso ninu ounjẹ ọmọde

Ṣaaju ki o to bẹrẹ ifihan awọn eso-igi ti o wa ninu ounjẹ ọmọ, o yẹ ki o kan si alagbawo dokita kan. Ni isansa ti awọn contraindications gbogbogbo ati ifarahan ti ọmọ si awọn nkan ti ara korira, a le fun awọn ọmọ omi akọkọ ti oje eso berry si ọmọ lati ọmọ ọdun mẹfa. Ti ko ba si awọn aami aiṣan ti aito odi ti ara ọmọ si ọja yii, ipin le mu wa di 30 g. Fun ọmọde ti o ni inira, o dara lati da idaduro iṣakoso kranbara titi di ọdun ọdun kan yoo de.

  • Cranberry Berry puree ni a le fi kun si awọn eso miiran ti a ge tabi awọn ẹfọ.
  • Ni ọjọ-ori ti awọn oṣu 6-9, oje lati inu rẹ ni iye 60-90 milimita fun ọjọ kan ni a le fi fun ọmọ ko si ju meji lọ ni ọsẹ kan.
  • Ni ọjọ-ori ọdun 1-3, ọmọ ko yẹ ki o fun diẹ sii ju 15-20 g ti awọn eso fun ọjọ kan.
  • Awọn eso-igi jẹ eso ti o dara julọ nipasẹ ara ọmọ naa lẹhin itọju ooru rẹ - awọn mimu eso, jelly, compote unsaturated.
  • O dara julọ fun awọn ikoko lati fun awọn igi ni irisi awọn eso mimu, awọn smoothies tabi mousses.

Àtọgbẹ Cranberry

Atọka glycemic ti awọn eso igi eso ara oyinbo titun jẹ awọn ẹya 45, eyiti o jẹ itẹwọgba fun ounjẹ ti dayabetik, ati pe kalori akoonu jẹ aifiyesi patapata - 26 kcal fun 100 giramu

O ti gbekalẹ ni esiperimenta pe gbigbemi ti 240 milimita ti oje eso igi ojoojumọ fun oṣu mẹta nipasẹ awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ 1 pẹlu iru ẹjẹ mu iduro suga ẹjẹ, ati pẹlu arun iru 2 o paapaa dinku ipele rẹ.

Ẹjẹ ẹjẹ

Awọn eniyan ti o jiya lati haipatensonu, ṣugbọn ko ni contraindications ti o wọpọ si lilo awọn eso-igi, ni a niyanju lati mu eso-ara oyinbo jẹ alabapade pẹlu ounjẹ deede. Ni ọpọlọpọ awọn ọrọ, eyi ṣe iduroṣinṣin ati ṣe deede titẹ ẹjẹ.

Awọn idena

Alabapade unrẹrẹ ti wa ni muna contraindicated fun duodenal ọgbẹ ati Ìyọnu

Nitori akoonu giga ti awọn acids Organic ninu awọn berries, wọn ko yẹ ki o jẹun ni eyikeyi fọọmu nipasẹ awọn eniyan ti o jiya lati inu ọgbẹ ati ikun, ati pẹlu acidity ti oje ti inu onije.

Fun awọn arun ti ẹdọ ati inu ara, ṣaaju ki o to gbọrọ lori awọn eso igi ati awọn ọja ti a ṣe lati inu rẹ, o yẹ ki o kan si dokita rẹ.

Kọ lati lo awọn eso-irugbin jẹ ki a fi agbara mu awọn eniyan nigba miiran pẹlu ifamọra ehin si awọn acids.

Awọn ọran kan wa ti ẹni kọọkan ti o ni ohun inira si Berry yii. Ni ọran yii, o yẹ ki o tun kọ gbogbo lilo rẹ patapata.

Awọn ilana fun itọju awọn arun

Fun ọpọlọpọ ati ọpọlọpọ awọn arun, oogun iṣoogun ati awọn olugbala ibile ṣe iṣeduro ṣafihan n ṣafihan awọn eso igi elekere cranberry ati awọn ọja ti a pese sile nipasẹ wọn.

Atunṣe

Tú idaji kilo kilogram ti awọn eso pishi ati lẹmọọn 1 pẹlu omi farabale ati mince, ṣafikun idaji gilasi kan (tabi diẹ sii) ti oyin si adalu. Mu 2 tablespoons ti adalu ni igba mẹta ọjọ kan pẹlu tii.

Lati kekere ti titẹ

  1. Lọ ni eran kan ti o ni ohun mimu 2 awọn oranges ti o pọn fun ọra meji, lẹmọọn awọ ara tẹẹrẹ, ṣafikun 0,5 kg ti awọn iru eso igi ti o ṣan tabi tutun. Ṣe a le fi dun diẹ pẹlu tablespoons ti oyin. Mu ni akoko kanna lẹmeji ọjọ kan, 1 tablespoon.
  2. Illa 200 g ti cranberries ti a ge pẹlu Bilisi ati 200 g ti oyin yo ni wẹ omi kan. Tọju idapọ naa sinu firiji fun ko to ju ọsẹ kan lọ. Mu 1 tablespoon iṣẹju 15 ṣaaju ounjẹ.

Pẹlu àtọgbẹ

O gba awọn alaisan lati mu lojoojumọ fun oṣu mẹta:

  • 240 milimita ti oje eso igi ti a dapọ pẹlu oje karọọti titun ti o pọn ni ipin kan ti 1: 1

tabi

  • 50 g ti eso igi elere ara oyinbo ati 150 g ti kefir nà ni Ilẹ kan.

Lakoko oyun

Ni awọn isansa ti contraindications gbogbogbo si lilo awọn eso-igi, 100 g ti awọn berries wọnyi ni ounjẹ ojoojumọ yoo ṣe iranlọwọ lati yọ ti majele, iṣogo ati edema.

Oje Cranberry jẹ:

  • o tayọ diuretic
  • arawa ni ajesara obinrin kan ati ọmọ inu oyun,
  • safikun eto eto inu ẹjẹ.

Pẹlu tutu

Awọn eso igi gbigbẹ oloorun ti a ge, ti a fi papọ pẹlu iwọn iye dogba ti oyin, yoo ṣe iranlọwọ mimu ifun, yọ ọgbẹ ọgbẹ, ati pe yoo jẹ diaphoretic ti o tayọ.

Pẹlu cystitis

Illa idaji gilasi ti oje eso igi pẹlu iye kanna ti omi farabale. Nigbati o ba tututu, ṣafikun ọkan ati idaji tablespoons ti oyin. Mu pin si awọn ẹya 4 ki o mu nigba ọjọ. A ko ṣe iṣeduro oogun naa lati ni ni afiwe pẹlu awọn ipalemo ti o ni awọn ikanra, gẹgẹ bi pẹlu titẹ ẹjẹ kekere ati gout.

Awọn ohun-ini imularada ti cranberries ti pẹ ti gba bi osise ati oogun ibile. Ṣi, awọn eso ati awọn ọja ti a pese sile lati yẹ ki o jẹ ni fifun, ati pe o dara lati wa si dokita rẹ ṣaaju ṣafihan wọn sinu ounjẹ.